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Cucina della mamma!4+5
1月24日(木)自宅子連れイタリア料理教室Cucina della mamma!4+5#22♥#9開講いたしました。

2013年度最初の教室です

Menu di oggi
Antipastoアランチーニ
Primo piattoイカ墨のリングイネ
Dolceリンゴのケーキ

Flora di oggi

ラナンキュラス+チューリップ
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アランチーニは、ライスコロッケ、シチリアではお惣菜屋さんで並んでるみたいです
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たった8gのイカ墨で真っ黒になります。
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膨らみすぎて失敗したけど、皆さん(美味しい)×2とおかわりしてくれました。
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手土産はさりげなく!

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今日、竹林さんからトマトソースの瓶詰めを、渡辺さんから話題のコストコのキッチンペーパー
いただきました(^O^)ありがとうございま~す、訳無くテンションが上がる

私の四半世紀以上になる親友に、よくプレゼントをしてくれる人がいます。
「お父さんの会社の在庫品で~」と、いちごのヘタ取りとか
「友達がこんな趣味持ってて~」と、ちょっとした物入れだったり、
「近所のクッキーやさんが、すごく美味しくて~」とクッキーとか。
いつも、何気なさすぎて、こちらもお返しするのはほとんどしたことがない。

でも絶対、その人のことを思ってないと何気なくはプレゼントはできないんです。
最近その子の真似をしてみて、気づいたことです。
改めてその友人のすばらしさを再確認しました!

だから、今回何気なくプレゼントしてくれた、竹林さん、渡辺さん、ほんとにありがとう!
竹林さんの、トマトソースは、先日ペスカトーレと今日作ったミネストローネですべて使い切りました。
キッチンペーパーは次回の教室でお披露目できるよう、在庫調整しま~す。

本日のレシピは、近日中に「日進のイタリアンマンマの極上レシピ」にてご覧になれます


次回更新はCucina della mamma!5  2013年2月28日(木)です。






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